MANDALA PIZZA
A pizzatészta még kísérletezés alatt - néha már egész jól sikerül.
A lényeg - hogy nem kell bele élesztő - csak egy kis szódabikarbóna vagy sütőpor.
Vékonyra kell kinyújtani.
A lisztet érzésre szoktam adagolni - só és víz - gyúrás és nyújtás.
A pizza-alap zöldségkrém - paradicsom és gomba turmixolva - majd azokra lehet felfesteni a mandalát gombával és brokkolival. Aztán be a sütőbe!!! JÓ ÉTVÁGYAT!!!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése